Kleine bruine kevertjes in de keukenkast: zo herken je de broodkever

Inhoudsopgave
Zo herken je de broodkever
De broodkever is 2 tot 4 millimeter lang, ovaal en bruin tot roodbruin. Kijk je met een loep, dan zie je dat hij fijn behaard is en dat er fijne lengtestreepjes over zijn dekschilden lopen. Het opvallendste kenmerk is zijn kop. Die zit verstopt onder het halsschild, alsof het kevertje een monnikskap draagt. Van bovenaf lijkt het daardoor een kopje zonder hoofd. De kever kan goed vliegen, en daarom vind je hem ook op plekken waar geen eten ligt, zoals tegen het raam.
De larven doen het eigenlijke werk. Ze zijn wit met een donker kopje, tot ongeveer een halve centimeter lang, en ze eten zich door harde, droge, zetmeelrijke producten heen. Denk aan beschuit, crackers, pasta, meel, soepblokjes, kruiden en hondenbrokken. Een product waar ze in hebben gezeten, herken je aan kleine ronde gaatjes, een laagje gruis onderin het pak en soms kleine cocons. De gaatjes zijn de plekken waar de volwassen kevers naar buiten zijn gekomen.
Broodkever, rijstkever of tapijtkever?
Er lopen drie kleine kevertjes in Nederlandse huizen rond die vaak door elkaar worden gehaald. Het verschil doet ertoe, want de aanpak is anders.
| Broodkever | Rijstkever | Tapijtkever | |
|---|---|---|---|
| Grootte | 2 tot 4 mm | 2 tot 3 mm | 2 tot 4 mm |
| Uiterlijk | Ovaal, roodbruin, kop verborgen onder het halsschild | Smal, donkerbruin, met een duidelijk snuitje vooraan | Rond, zwart met witte, gele of oranje vlekjes |
| Waar je hem vindt | Beschuit, pasta, kruiden, brokken, droge producten | Rijst, granen, pasta, peulvruchten | Wol, tapijt, kleding, dode insecten, vensterbank |
| Wat je ziet | Ronde gaatjes in het product, gruis | Kevertjes in de korrels, holle korrels | Harige larven en kale plekken in textiel |
Zit het kevertje in de rijst en heeft het een snuit, lees dan ons stuk over de rijstkever. Is het rond en gevlekt en zit het vooral bij het raam of in de kledingkast, dan heb je waarschijnlijk een tapijtkever.
Waarom ze nu ineens opduiken
Broodkevers komen bijna altijd mee met de boodschappen. Een paar eitjes in een pak meel of een zak hondenbrokken zie je niet. Daarna bepaalt de temperatuur hoe snel het gaat, en dat verklaart waarom de ene keukenkast er nooit last van heeft en de andere wel.
Volgens het Kennis- en Adviescentrum Dierplagen duurt de ontwikkeling van ei tot kever bij 18 graden ongeveer zeven maanden. Bij 26 graden is dat twee maanden, bij 30 graden ongeveer een maand. In een onverwarmde schuur haal je één generatie per jaar, in een verwarmd huis twee of drie. Onder de 15 graden staat de ontwikkeling vrijwel stil. Een voorraadkast naast de oven, boven de vaatwasser of tegen de cv-leiding is dus ideaal voor ze. Wie nu in oktober de verwarming aanzet, geeft ze een flinke duw.
Er is nog een verklaring voor kevers die blijven komen terwijl je alles al hebt weggegooid. Het KAD meldt dat broodkevers zich ook kunnen ontwikkelen in bouwmaterialen met plantaardig zetmeel, zoals het spaanplaat van keukenkastjes. Zie je na een grondige schoonmaak toch steeds nieuwe kevers verschijnen, dan is het de moeite waard om de achterwand en de onderkant van de kast te bekijken.
Zo krijg je de kast weer schoon
- Haal de kast helemaal leeg. Controleer elk pak, ook ongeopende. Gaatjes, gruis of beestjes? Weggooien, in een dichtgeknoopte zak in de restafvalbak.
- Twijfel je over een product? Een temperatuur van min 15 graden gedurende ongeveer twaalf uur doodt volgens het KAD alle stadia, van ei tot kever. Een gewone vriezer haalt min 18. Leg twijfelgevallen dus een dag in de vriezer.
- Zuig de kast uit. Neem een smal mondstuk en ga langs alle naden, hoeken, plankdragers en de kier achter de achterwand. Gooi de stofzuigerzak daarna direct weg.
- Neem de planken af. Een sopje met allesreiniger is genoeg. Gif is in een keukenkast niet nodig en hoort er ook niet.
- Zet alles terug in afsluitbare bussen. Glazen potten met een rubberen ring of kunststof bussen met een goed sluitend deksel. Een kever die in een pot wordt geboren, kan er niet uit, en een kever van buiten kan er niet in.
- Kijk over een paar weken nog eens. Eitjes die je hebt gemist, komen later uit. Zie je na zes weken niets meer, dan ben je ervan af.
Hondenbrokken en vogelzaad zijn opvallend vaak de bron, juist omdat die zakken lang open staan en in de schuur of bijkeuken liggen. Zet ze ook in een afsluitbare ton. En koop beschuit, crackers en meel liever in kleinere verpakkingen als je er weinig van gebruikt. Wat lang staat, is de plek waar het begint.
Benodigdheden en waar je ze koopt
- Een loep om het kevertje goed te bekijken, bij de Hema of de boekhandel
- Een stofzuiger met smal mondstuk
- Allesreiniger en een doekje, bij elke supermarkt
- Afsluitbare voorraadbussen of weckpotten, bij de Hema, de Action, Ikea of Blokker
- Een afsluitbare ton voor dierenvoer, bij het tuincentrum of de dierenwinkel
- Vriezerzakken voor producten waar je aan twijfelt
Lukt het je ondanks alles niet om ervan af te komen, dan kun je het KAD of een erkende plaagdierbeheerser inschakelen. Maar bij de broodkever is dat zelden nodig. Opruimen, invriezen, schoonmaken en voortaan alles in een bus, dat is meestal het hele verhaal.





