Moestuin in oktober: wat je nu oogst, opruimt en al voorbereidt

Wat je nu nog oogst

• Pompoenen. Oktober is de pompoenmaand. Oogst ze voor de eerste nachtvorst en laat ze binnen op een droge plek nog wat nadrogen voor je ze opslaat. Pitten die je overhoudt, kun je volgens Gardeners’ World aan de vogels geven.
• Wortels. Wie het hele jaar door kleine porties zaaide, oogst volgens het blad tot in december. Laat ze dus gerust nog even staan en trek ze wanneer je ze nodig hebt.
• Appels. De test is simpel. Pak een appel, draai hem een kwartslag, en komt hij makkelijk los, dan is hij rijp. Bewaar alleen gave exemplaren, want een appel met een plek bederft de rest van de kist.
• Bieten. Rode en gele bieten haal je deze maand voor het laatst vers uit de grond.

Een tip van ons voor de oogst die binnen ligt. Bewaar pompoenen en appels niet in de keuken naast de fruitschaal. Een koele, droge berging of schuur is beter, en het scheelt fruitvliegjes in huis.

Wat je opruimt

Opruimen klinkt als harken en spitten, maar dat is juist wat je laat. Gardeners’ World raadt aan de spitvork te laten staan en je rug te sparen. De grond verbeteren gaat in de herfst prima zonder.

• Uitgebloeide planten weghalen. Bonenstaken, tomatenplanten en courgettes die klaar zijn, gaan eruit. Gezond plantmateriaal kan op de composthoop. Twijfel je wat daar wel en niet op mag, lees dan wat op de composthoop hoort en wat in de gft-bak.
• Afgevallen blad bewaren. Gooi het niet weg. Van herfstbladeren maak je in een jaar tijd prima bladcompost.
• Stokken, netten en gereedschap binnen. Borstel de aarde eraf, laat ze drogen en berg ze op. Volgend voorjaar ben je blij dat je niet tussen de rotte bamboestokken hoeft te zoeken.
• Geen voedsel laten slingeren. Gevallen appels en rottende pompoenen trekken in de herfst ook ongenode gasten aan. Hoe je ratten in de tuin voorkomt, begint bij precies dit soort restjes.

Wat je al voorbereidt

• De grond bedekken. Een leeg bed hoeft niet kaal de winter in. Zaai een groenbemester (winterrogge kan volgens Gardeners’ World in oktober nog) of leg een dikke laag compost. De wormen werken die laag de winter door de grond in. Heb je zware grond, kijk dan ook hoe je kleigrond verbetert zonder dat hij dichtslaat.
• Plantuien en knoflook. Plantuien kunnen tussen september en half november de grond in en geven dan al in juni een oogst, weken eerder dan bij planten in het voorjaar. Knoflook kan ook nog. Zet de teentjes op ruggetjes als je grond nat blijft, anders rotten ze in de winter weg.
• Sla en tuinbonen zaaien. Sla die je nu zaait, geeft misschien nog een kleine oogst voor de winter en loopt vanaf maart snel uit. Bescherm de plantjes met vliesdoek. Tuinbonen die je nu zaait, hebben in het voorjaar een voorsprong.
• Fruitbomen en bessenstruiken planten. Vanaf oktober zijn bomen en struiken met kale wortels te koop. Plant ze meteen na aankoop, zolang de grond niet bevroren is. Bij fruitbomen let je volgens Gardeners’ World vooral op de onderstam, die bepaalt hoe groot de boom wordt.

Wat je nodig hebt

• Een snoeischaar of mes voor pompoenen en kolen
• Kratten of kisten voor de opslag van appels en pompoenen
• Zakken compost of eigen compost om de bedden af te dekken
• Zaad van een groenbemester, sla en tuinbonen, plantuien en pootknoflook
• Vliesdoek of een kweekklok
• Een bladhark en een plek of bak voor het blad

Zaad, plantuien, knoflook, compost en vliesdoek vind je bij tuincentra zoals Intratuin en bij bouwmarkten met een tuinafdeling, zoals Gamma, Praxis en Karwei. Fruitbomen en bessenstruiken met kale wortels koop je vooral bij een kwekerij of een groter tuincentrum, en vanaf oktober ook online. Wij zouden dit jaar beginnen met de plantuien. Het is tien minuten werk, en in juni ben je blij dat je het in oktober deed.